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Cuisinier artisan bio AB Gard La réserve de Champlat

Cuisinier artisan bio AB Gard La réserve de Champlat

Client privilégié de Mécanic'Air, nous accompagnons la réserve de Champlat dans son développement, notamment dans leurs nouveaux locaux.

S
ituée dans le Gard, La Réserve de Champlat est une conserverie artisanale familiale, l'une des dernières, qui vous propose depuis 1982 une gamme de plus de 90 recettes toutes issues exclusivement de l'agriculture biologique. Au cours de ces 30 dernières années, ils ont su gardé leur savoir-faire de cuisinier-artisan.
Ils accordent une place importante au choix des matières premières en privilégiant la qualité, les circuits courts, le local et l'origine France (80% de nos approvisionnements).
C'est ainsi qu'il existe depuis plus de 20 ans un partenariat avec des producteurs et des coopératives agricoles pour les légumineuses, les tomates, les légumes verts et les viandes.

Aussi un matériel de stérilisation moderne, notre savoir-faire de conserveur, alliée à une matière première de premier choix, vous assure une qualité gustative inégalée "comme à la maison" et une parfaite conservation des aliments.
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